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酒城论剑品酒争霸第三届全国品酒师大赛在泸开赛《新闻》

发布时间:2020-08-28 21:15:45 阅读: 来源:提升机厂家

3月22日,2018中国国际酒业博览会“四川发展原酒基金杯酒城论剑?品酒争霸”第三届全国品酒师大赛在巨洋国际宴会厅拉开帷幕。来自全国各地的首席白酒品酒师、国家级白酒评酒委员以及国家级特邀白酒评委137人相聚泸州,拿出自已的看家本领一比高下。

来自湖北白云边的品酒师告诉记者,今年的理论考试新增添很多考题,难度更大了。

据泸州市商务局酒管科工作人员介绍,今年比赛与往届相比,本届大赛地区影响力更大,参赛产区由原来的四川、贵州、山东等产区扩大至江苏、陕西、安徽、湖北等全国各地白酒产区;选手专业化程度更高,有来自全国78家企事业单位、科研院所的高层管理、总工程师等专家参赛,参赛人数比去年增加15%;同时,参赛专家结构更趋年轻化,35岁以下参赛选手占比达到29%,奖励人数也由前2届的50名扩大到80名。

据了解,选手们将在两天时间内通过理论和12轮的尝评技艺比拼,最后决出80名获奖者,共同分得奖金58万元。

记者 熊腾

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