欢迎访问日照生活资讯网!
当前位置:网站首页生活时尚知识详情

简易糖醋排骨的做法

2023-08-25 12:21:29 生活时尚 1527浏览

糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜品,口味鲜美,色香味俱佳。下面是制作简易糖醋排骨的步骤:

简易糖醋排骨的做法

材料:

- 500克排骨

- 3汤匙生姜,切成丝

- 3汤匙葱,切成段

- 2汤匙蒜,切成片

- 2汤匙红椒,切成块

- 2汤匙黄椒,切成块

- 2汤匙青椒,切成块

- 3汤匙醋

- 3汤匙糖

- 2汤匙番茄酱

- 2汤匙生抽酱油

- 2汤匙料酒

- 2茶匙盐

- 适量的淀粉

- 适量的油

步骤:

1. 将排骨切成小块,并用水清洗一下,然后沥干备用。

2. 取一个大碗,放入切碎的姜丝、葱段和蒜片,将排骨放入碗中,加入盐、料酒,用手搅拌均匀,腌制15分钟。

3. 在一个小碗中,将糖、醋、番茄酱和生抽酱油混合均匀备用。

4. 取一个平底锅,加入足够的油(约1公分深),油热后将腌制好的排骨轻轻放入锅中,翻煎至两面微黄。

5. 将锅中的排骨捞出,沥干油,留少许油在锅中。

6. 将锅中剩余的姜丝、葱段和蒜片放入锅中煸炒出香味后,加入红椒、黄椒、青椒块继续煸炒至蔬菜变软。

7. 将糖醋汁倒入锅中,翻炒均匀后放入煎好的排骨,翻炒均匀。

8. 加入适量的水,将火调至中小火,盖上锅盖慢慢炖煮30分钟。

9. 在煮的过程中,可以用勺子轻轻搅拌,以免糖醋汁粘锅。

10. 30分钟后,排骨炖煮至软烂时,用适量的淀粉勾芡,确保糖醋汁浓稠好吃。

11. 炖煮完成后,将糖醋排骨装盘,撒上一些葱花或者芝麻点缀即可。

简易糖醋排骨制作过程简单易懂,口感可口鲜美。希望您能够尝试制作并享用这道美味的家常菜。

他们在看
  • 四川省是中国的一个著名美食之地,其烹饪技艺以辣椒为主,口味较重。四川糖醋排骨是四川菜系中的一道经典菜肴,它口感酸甜可口,肉质鲜嫩多汁。下面是制作四川糖醋排骨的具体做法。所需食材:1. 猪后腿肉 500
    2023-09-06 生活时尚 1451浏览
  • 正宗糖醋里脊是一道非常经典的中式菜肴。它通常是由猪肉制成的,口感酥脆,甜中带酸,美味可口。下面是一份简单的正宗糖醋里脊的做法。所需材料:- 猪肉里脊肉500克- 鸡蛋1个- 面粉适量- 盐适量- 白胡
    2023-08-21 生活时尚 1836浏览
  • 豉油排骨是广东地区流行的一道美食,它的制作方法简单,口感鲜嫩,风味独特。下面是豉油排骨的制作步骤。原料:排骨500克,豆豉30克,生抽15克,料酒10克,白糖10克,盐适量,葱姜蒜适量。步骤1:准备工
    2023-09-07 生活时尚 1110浏览
  • 排骨绿豆汤是一道营养丰富、清热解毒的汤品,特别适合夏天食用。它的制作方法简单易行,下面详细介绍一下。所需材料:1. 排骨:500克2. 绿豆:100克3. 姜块:适量4. 料酒:适量5. 盐:适量6.
    2023-08-27 生活时尚 1050浏览
  • 栏目热点
  • 肥肠干锅是一道以肥肠为主料制作的川菜,因其独特的调味和独特的炖煮方式而受到广大食客的喜爱。下面是肥肠干锅的一般做法:材料:1. 肥肠500克2. 干辣椒适量3. 干豆豉适量4. 姜适量5. 蒜适量6.
    2023-08-23 生活时尚 2017浏览
  • 香辣牛板筋是一道非常受欢迎的川菜,它以牛肚、牛筋为主要材料,配以各种香辣调料制作而成,口感鲜嫩,辣味十足,是一道非常下饭的菜品。下面我将介绍一下香辣牛板筋的制作步骤。材料准备:1. 牛肚:500克2.
    2023-09-08 生活时尚 2016浏览
  • 韩式明太鱼是一道韩国料理中非常受欢迎的菜肴,它以鲜嫩的鱼肉和辣味浓郁的明太酱为主要特点。以下是韩式明太鱼的制作步骤:材料:- 鱼肉(例如鳕鱼、鲱鱼等)- 明太子(辣辣的明太酱)- 大蒜(切碎)- 红葱
    2023-08-29 生活时尚 2011浏览
  • 全站推荐
  • 磁化水是通过使用磁化水处理装置将自来水或其他水源中的水分子磁化后得到的水。磁化水被认为具有许多有益的功效和作用,以下是一些常见的:1. 提高养分吸收:磁化水的磁场可以改变水分子的排列,使其更容易渗透植
  • 查看详情

    霍山铁皮石斛的功效
  • 查看详情

    苦瓜青瓜汁的功效
  • 查看详情

    孜然羊肉正宗做法
  • 查看详情

    红糖锅盔的做法
  • 热门搜索
    友情链接友链要求类型相关,如有需求请联系站长
    网站也是有底线的